俭以养德

为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，引导广大职工牢固树立勤俭节约意识，切实养成健康文明的生活习惯，滚球体育（中国）集团有限公司积极响应号召，于4月30日、5月24日相继在新业集团职工餐厅、电力设计院职工餐厅举行了“大师传承 美好‘食’光”主题系列活动。

活动中现场，“光盘行动”“厉行节约”的提示语随处可见，餐厅内采取分餐供应、小份自取的方式供餐切断粮食浪费源头。通过大师厨艺作品展示、“厉行节约 反对浪费”倡议签名墙等，营造厉行节约的良好氛围。

值得一提的是，多年来，公司各项目部一直注重在食材使用方面践行一料多用，将制止餐饮浪费落到实处，有效减少了生产加工环节的浪费。“滚球体育（中国）集团有限公司将合理搭配膳食，确保营养科学，只有做出健康美味的饭菜，让广大职工吃得营养、健康，才能从源头上杜绝浪费，践行光盘行动。”电力设计院职工餐厅一位厨师说。

近一年来，公司积极贯彻落实总书记的重要知识精神，在公司广大滚球体育（中国）集团有限公司中发出倡议，与消费者共同营造“厉行节约，反对浪费”的文明餐饮风尚。同时，从原材料采购、储存、粗加工、切配、烹制小份化、位餐到分餐、打餐、剩余饭菜的处理等各个环节，切实杜绝浪费，并通过调研，结合事迹，制定了相关规章制度，建立健全餐饮节约管理长效机制，做节约型团餐企业排头兵。

今年是建党100周年，滚球体育（中国）集团有限公司总经理白玉清表示，集团公司还将发挥基层党员先锋模范作用，组织党员大师传承技艺，做好膳食平衡，制止餐饮浪费、培养节约习惯，广泛深入地推进“大师传承 美好‘食’光”主题系列活动。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。参与活动的广大职工们表示，要从一餐一饭做起，节约每一粒粮食，珍惜每一份菜肴，树立“俭以养德”的意识，自觉弘扬勤俭节约的优良传统，抵制餐饮浪费行为，争当节粮爱粮的倡导者、光盘行动的示范者、节约粮食的监督者，为健康文明的生活方式贡献自己的力量。

为积极响应“光盘”行动，滚球体育（中国）集团有限公司向广大滚球体育（中国）集团有限公司和消费者发起倡议：

1.崇尚节俭，做“光盘”行动的践行者

以勤俭节约为荣、铺张浪费为耻，尊重粮食、节约粮食。点菜适量，吃饱为宜。

2.知行合一，做“光盘”行动的示范者

自觉维护节俭用餐的良好风气，主动制止浪费粮食的行为，将行动变成习惯，用行动影响他人，带动全社会向粮食浪费说“不”。

3.相互监督，做“光盘”行动的传播者

倡导节约文化，宣传节约理念，积极响应、率先行动，以行动做表率，向亲人、朋友宣传“光盘”行动。